Eliane

J’achète bio depuis 10 ans environ. Je ne mange pas exclusivement bio mais j’y trouve plus de variétés (différentes gammes de céréales, pains, huiles, farines, graines, legumes, fruits, etc.) et souvent plus de qualité nutritive et gustative.

en savoir plus 10 mars 2013 / Off / in
Ludovic

J'ai 73 ans et je fais la cuisine tous les jours pour ma femme et ma plus jeune fille. J'achète mes produits bio au marché de la rue Montmartre où il y a deux marchands de légumes bio. Je les paie un peu plus cher mais j'ai retrouvé le goût des tomates, carottes et aubergines de ma jeunesse.

En savoir plus 10 mars 2013 / Off / in
Marion

Avec le bio on sait exactement ce que l'on mange. Je suis étudiante en sciences et je fais de la chimie. Beaucoup de personnes l'ignorent, mais les arômes artificiels qui se trouvent dans les produits issus de l'industrie agro-alimentaire sont créés à partir de dérivés de pétrole... Il est très facile d'en fabriquer dans les laboratoires (arôme goût banane, menthe, etc.). Il en est de même pour les colorants et les conservateurs qui sont utilisés en trop grande quantité dans de nombreux aliments. Sachant cela, peut-être que ces personnes regarderont d'un autre oeil le soda rouge ou la glace verte translucide qu'ils s'apprêtent à avaler... Les produits issus de l'agriculture biologique, eux, ne présentent pas ces défauts, l'ingrédient principal n'est pas le sucre, il n'y a pas de superflu, pour une fois, on sait exactement ce que l'on mange! Manger bio, ce n'est pas seulement respecter sa planète, c'est aussi se respecter soi-même!

En savois plus 4 mars 2013 / Off / in
Sonia

Je suis enceinte et, récemment, j’ai vu une émission médicale à la télévision dans laquelle un médecin nutritionniste préconisait la consommation de produits bio, et plus précisément pendant la grossesse. Les produits bio sont produits “normalement” sans produits chimiques (pesticides, entre autre, pour les légumes, et antibiotiques pour les viandes) et leur consommation au cours de la grossesse évite au...

En savois plus 27 février 2013 / Off / in